Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'

20:10 Het weer
20:15 Thuis.
20:45 Koppen
21:20 Flikken.

20:20 Bloedverwanten.
21:20 Draagmoeder gezocht

20:25 De grote geschiedenisquiz

20:25 Keuringsdienst van Waarde
21:00 Pavlov

20:30 The Art Of War III: Retribution.

20:30 Monthly Highlights
20:45 Wow China
21:00 F Men
21:30 Photographers

20:30 Eagle Eye.

20:30 Echte Meisjes Op Zoek Naar Zichzelf
21:30 The Glades.

20:30 Blubberella.

20:30 Hotter Than My Daughter
21:30 Derek Ogilvie: Kinderfluisteraar

20:30 The Mentalist.
21:30 Castle.

20:30 Don't Say a Word.

20:40 Life
21:30 Panorama

20:45 Jersey Shore

21:00 The Cake Eaters.

21:00 Tropical 10
21:30 Top Sexy Girls
21:32 Playlist

21:00 Megafactories

21:00 River Monsters: Jungle Killer

Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'

zondag 5 februari 2012

Van maandag 6 tot en met vrijdag 10 februari reist het TROS-programma 'Muziek aan Tafel' door het land. In het live-programma 'Couverture' ontvangt presentator Ab Nieuwdorp elke dag gasten die talent hebben voor muziek en sterren chef-koks met een passie voor koken. De live-uitzendingen vinden plaats in grand cafés in Hengelo, Roermond, Loenen aan de Vecht, 's-Hertogenbosch en Alkmaar.

stuur dit artikel door discussieer mee
in het forum

Op maandag 6 februari schuift Lars van Galen van restaurant De Bloemenbeek uit Lutte aan. Zijn motto is: 'Niet alles een klein beetje, maar goed!'

Op dinsdag 7 februari is Edwin Soumang van restaurant One in Roermond te gast. Zijn restaurant ontving vorig jaar een Michelinster. De waardering ervaart hij niet als talent, maar is door zijn passie verkregen.

In de uitzending op woensdag 8 februari komt André Gerrits van ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht langs. Passie, eerlijkheid, laagdrempeligheid, natuurlijk, gedreven, bevlogen en een snufje gekheid zijn woorden die dicht bij hem staan. Na twee jaar hard werken samen met zijn team heeft ’t Amsterdammertje zich ontwikkeld van brasserie tot volwaardig en uniek restaurant. Dit is Michelin niet ontgaan en de bekroning volgde.

Op donderdag 9 februari heeft Ab Nieuwdorp een gesprek met Dennis Middeldorp van restaurant Sense in ’s-Hertogenbosch. Bouwkundig tekenaar worden was zijn grote wens totdat hij als veertienjarige aan de slag ging als afwasser in een serviceflat. Zijn ervaringen in de keuken zijn zeer essentieel geweest voor het besluit om chef te worden. Het succes liet niet lang op zich wachten. Restaurant Sense kreeg november 2011 zijn erkenning: 'De Ster'.

Op vrijdag 10 februari sluit Timo Munts van restaurant hotel Merlet in Schoorl de week af. In de loop der jaren doorliep Timo een leerschool van vele chefs en mentors. Zijn grootste uitdaging blijft echter het behouden van zijn Michelinster.

Kortom, muzikale maar vooral ook smakelijke uitzendingen van 'Muziek aan Tafel Couvertuure'!

'Muziek aan Tafel Couverture', vanaf maandag 6 februari om 18.00 uur bij de TROS op Radio 4.

Follow @TVVisie

Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'